カラフルチョコクッキー🍪
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12月19日(金)
今日は12月生まれの子の誕生会でした♪
給食室からお祝いに
『カラフルチョコクッキー』が出ました🍪
生地の中にカラーチョコスプレーを入れて、
クリスマスカラーでキレイでしたよ✨
🎉 🎉 🎉おめでとうございます🎉 🎉 🎉
けんちんうどん♪
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12月18日(木)
＊けんちんうどん
＊ちくわの磯辺焼き
＊フルーツヨーグルト和え
＊牛乳🥛
今日の給食は具だくさんの温かいうどんでした♬
豚肉・豆腐・畑で掘れた大根＆里芋・人参・ごぼう・葱・こんにゃくが
入っています。
色々な具材の旨味が出ていて美味しかったです😊
副菜のちくわの磯辺焼きは子どもたちにも大人気🎶
お代わり分も完食でした👍お弁当にもオススメの一品です✨
今日で2学期の給食も無事に楽しく終わることが出来ました♪
保護者の皆さまにはいつもご協力・ご理解を頂き、ありがとうございました😊
素敵なクリスマス🎅と良いお年🌅をお過ごしくださいませ😊
厚揚げの中華丼♬
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12月17日(水)
＊厚揚げの中華丼
＊さつま芋のサクサク揚げ🍠
＊なめこのみそ汁
＊みかん🍊
＊牛乳🥛
豚肉・白菜・もやし・きくらげ・玉葱・人参・小松菜が
入った厚揚げの中華丼♫
お肉に豆腐、野菜がたっぷり入っていて栄養満点な丼です。
副菜は畑で掘れたさつま芋&里芋使いました🍠
ステック状に切って、コーンスターチと油を絡めて
高温のオーブンでカリッと揚げ焼きしました🍠
少し塩をかけて甘じょっぱくさくさくで美味しかったです👍
どのクラスも完食でしたよ😊
今年もたくさんの畑のさつま芋を美味しく食べる事ができて
とてもありがたく、嬉しい気持ちです🎶
ローストチキン🎄
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12月16日(火)
＊ロールパン
＊ローストチキン
＊マカロニサラダ🥗
＊きゃべつのスープ
＊いちごゼリー🍓
＊牛乳🥛
今年はクリスマス会が午前保育の日できゅうしょくがないので、
今日は先取りしてプチクリスマスメニューにしました🎄
醤油・みりん・酒・はちみつ・塩・おろしにんにくなどが
入ったタレに漬け込んでオーブンで蒸し焼きにしたローストチキン🔥
副菜はツナ・きゅうり・赤&黄色パプリカの入ったマカロニサラダ🥗
クリスマスカラーできれいでした✨
デザートはいちごゼリーの上に生クリーム・カラーチョコスプレーを
トッピング。
年長組さんは自分たちで全部飾り付け♬
ケーキ屋さんになった気分🎂喜んでいました😊
豚肉の生姜焼き♬
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12月15日(月)
＊ご飯
＊豚肉の生姜焼き
＊なます
＊五目汁
＊りんご🍎
＊牛乳🥛
年長さんのお遊戯会も無事に楽しく終わって良かったですね☺️
給食はおろし生姜&玉葱がたっぷり入った生姜焼き♬
生姜は熱帯原産の植物で、インドの伝統医療アーユルヴェーダの薬物・
中国では漢方薬として使用され、日本でも古事記に記載があるほど、
古くから活用されている食材です😊
生姜の魅力は、辛味成分が冷えの改善や脂肪の燃焼を助ける働きがあり、
血流促進や殺菌作用も持っていますので、ウイルス感染が流行るこの時期に
予防の一つとして毎日コツコツと取り入れたい食品です。
給食は子どもたちが食べやすいように少し甘めのつけダレにしたので、
お代わり分もよく食べていました😊
副菜は畑の大根をたっぷりと使った『なます』です。
子どもたちが食べやすいようにお酢を良く加熱して酸味を飛ばした甘酢。
酸味がマイルドでさっぱりとして食べやすかったですよ👍
たらの甘酢あんかけ🐟
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12月11日(木)
＊きのこご飯🍄
＊たらの甘酢あんかけ
＊さつま汁
＊みかん🍊
＊牛乳
給食は魚の献立でした🐟
玉葱・人参・ピーマン・赤&黄色パプリカが入って彩りも
鮮やかなたらの甘酢あんかけ🐟
優しい味の甘酢あんで美味しかったです😊
畑のさつま芋・鶏肉・ごぼう・人参・こんにゃく・葱が入ったさつま汁。
さつま芋は10月に子どもたちが掘ってきてくれたお芋を
大切に保存したので甘みが増して美味しかったです♪
今年もたくさんの畑のさつま芋を美味しく食べる事ができて
とてもありがたく、嬉しい気持ちです😊
寒い季節は具沢山の温かい汁物を食べるとホッとしますね☺️
ポークケチャップ♪
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12月10日(水)
＊コッペパン
＊ポークケチャップ
＊かぼちゃの野菜ソテー🎃
＊ホタテと白菜のスープ
＊バナナ🍌
＊牛乳
今日の給食はお肉の洋食献立でした✨
ポークケチャップはお肉をすり下ろし生姜＆玉葱🧅・赤ワイン・
酒・本みりん・三温糖・塩などで味付けしたタレに漬け込んでから
オーブンで蒸し焼きに🔥
スライス玉葱・ケチャップ・三温糖・コンソメ・バターなどで
味付けしたソースを上から掛けています。
副菜はかぼちゃ・しめじ・玉葱・赤パプリカが入ったかぼちゃのソテー🎃
今日は畑で掘れた里芋も一緒に入っています♪
無農薬で新鮮🎶甘みがありほっくりしていて美味しい里芋でした😊
彩りも鮮やかで子どもたちもよく食べていましたよ👍
とりの唐揚げ♬
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12月9日(火)
*ご飯
*鶏肉のから揚げ
*きゃべつのおかか和え
*なすのみそ汁🍆
*りんご🍎
*牛乳
今日は気温が下がって日陰は空気が冷たかったですね。
給食は子どもたちが大好きな鶏肉の唐揚げでした。
ご近所さんから柚子を頂いたので、漬けダレに刻んで一緒に入れました。
柚子風味のさっぱり唐揚げになりました😊
園では下味に漬け込み、衣を付けたら油を多めに掛け、
オーブンで揚げ焼きにしていて、揚げるよりもヘルシーで食べやすいです😊
副菜はもやし・しめじ・人参も入ったきゃべつのおかか和え🥗
おかかの旨みで良い箸休めになりました。
子どもたちもよく食べていました👍
ドライカレーライス♬
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12月8日(月)
＊ドライカレーライス
＊ハムと大根のサラダ🥗
＊チキンと野菜のスープ
＊オレンジ🍊
＊牛乳🥛
今日の給食はドライカレーライス🍛
豚ひき肉・玉葱・人参・ピーマンの入ったカレーミートソースを
カレー粉を入れて黄色に色付けしたご飯の上に掛けました🎶
子どもたちにも人気です。
副菜はきゅうり・人参と畑の大根とハムが入ったサラダ🥗
大根は子どもたちが種を蒔いて先週畑に行って収穫してくれました。
無農薬で新鮮です😊
マヨネーズベースの手作りドレッシングがマイルドで美味しかったです。
年少組さんも完食でした😊
中華風おこわ♪
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12月4日(木)
＊中華風おこわ
＊蒸し鶏の春雨サラダ
＊にら玉スープ
＊りんご🍎
＊牛乳
給食は中華な献立でした♪
豚肉・桜エビ・筍・人参・干し椎茸・グリーンピースが入って具だくさん🎶
具をオイスターソース・鶏ガラスープの素・醤油・本みりん・ごま油などで味付けして
煮汁だけ入れて炊き、具は後から混ぜ込みました。
もち米の甘い香りがして美味しかったです😊
副菜は鶏胸肉を下味に漬け込んでよく揉みこんでから
スチームコンベクションで蒸して細かく裂きました☺️
もやし・きゅうり🥒・人参・きくらげも入った春雨サラダ🥗
手作りの中華ドレッシングはマイルドでさっぱりとしていて、
ちょっとこってりなおこわととてもあっていました😊
